Tagged: Matvett

Norges matsvinn vises frem i Oslo

Det kastes minimum 355 000 tonn fullt spiselig mat i Norge hvert år. Over halvparten av dette matsvinnet kommer fra forbrukerne. Mandag avsløres hvilken type forbruker som kaster mest, i forbindelse med avdukingen av...

Skal halvere matsvinnet innen 2030

  Fem departementer og norsk matbransje signerte tirsdag en tilslutningserklæring der norsk matbransje forplikter seg til å redusere matsvinnet med 15 prosent innen 2020. Matvett mener den viktigste jobben gjøres i det daglige arbeidet.

Skal kutte matsvinnet med 20 prosent

Hvert år kaster nordmenn over 217 000 tonn mat som kunne ha vært spist.  Et felles initiativ fra serveringsbransjen sparkes i gang 4. januar. Hoteller, kantiner og restauranter over hele landet skal kutte sitt...