Overraskende mye feilmerking av matpoteter, frukt, bær og grønnsaker

34 prosent av produktene Mattilsynet sjekket hadde mindre eller større feil.

Rabarbra – stilken som kan gi store smaksopplevelser

Rabarbra er en av de eldste nytteplantene vi har her i landet, og ble antakelig populær fordi den kommer så tidlig om våren.

Sukkerforbruket i Norge historisk lavt

Sukkerforbruket i Norge er redusert med 27 prosent de siste 10 årene. Nedgangen fortsatte også i 2018. Forbruket at kjøtt har gått noe ned, det samme har også forbruket av fisk, grove kornprodukter, og frukt og grønt viser Helsedirektoratets årlige statusrapport.

Det er billigere å forebygge enn å reparere

Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) oppfordrer regjeringen til å prioritere folkehelse på statsbudsjettet for 2019. Det er både billigere og bedre å forebygge enn å reparere helse.

Briter spiser mer grønt enn nordmenn

Mange av oss bærer nok på noen fordommer om dårlig britisk kosthold, men ny undersøkelse viser at Storbritannia er det landet i Europa som ligger på topp i inntak av frukt og grønt. Hva er det britene har gjort som har løftet dem til det nivået de har i dag?

Leter du etter eldre saker? Bruk søkefunksjonen i toppmenyen.