Annonse
Nyheter
Sju gatekjøkken stengt på dagen
Sju gatekjøkken ble stengt på dagen da Mattilsynet hadde kontroll i Oslo. Forholdene var helsefarlige, opplyser tilsynet.
Annonse
De totalt 49 kontrollene ble gjennomført i mars, april og mai. Mattilsynet fant mangler som dårlig rengjøring av lokaler og utstyr, manglende håndvask og personaltoalett, jobbing i private klær og oppbevaring av søppel eller skitne kluter sammen med matvarer og kjøkkenutstyr, skriver Aftenposten. Av eksemplene som trekkes fram, er rått kebabkjøtt som sto fremme og hadde en temperatur på 24 grader, mugne pizzabunner på en skitten sofa, vann som luktet kloakk inne på lager og manglende oppvaskmaskin.
28 gatekjøkken fikk pålegg om utbedring, og 14 virksomheter hadde ingen eller bagatellmessige mangler.
Alle de sju serveringsstedene som ble stengt, har utbedret manglene og åpnet dørene igjen.
Disse virksomhetene ble stengt:
Hanna kebab, Ullevålsveien 13
Star kafé og Grill DA, Hausmanns gate 51
Brobekk Grill & Pizza, Brobekkveien 100
Indisk grill og Kebab, Trondheimsveien 139
Charlies Kebab House, Grønlandsleiret 47B
Grand Pizza og Gatekjøkken, Grønlandsleiret 14
Japp Pizza og Gatekjøkken, Ekebergveien 10B
Alle sju har siden åpnet igjen.
Bildet på toppen: Musefelle under kjøkkenbenken er en indikasjon på at de hygieniske forholdene langt fra er tilfredsstillende. (Foto: Mattilsynet.)
(Kilder: NTB og Aftenposten/osloby.no.)
