


Nyheter
Det skriver Hamar Arbeiderblads nettavis, h-a.no: «Vi har forstått at dere føler dere lurt i henhold til skjenkebevilling og at det var derfor dere ønsket å komme på befaring. Vi stiller oss utenforstående til at dere kaller Briskebyen Spisested et gatekjøkken.»
Det står å lese i et brev Morten Stenberg og medinvestor John Tømte (bildet over) har skrevet og sendt til Hamar kommune.
For bare to uker siden åpnet Stenberg og Tømte Briskebyen Spisested i lokalene som tidligere blant annet har huset en telefon-butikk/bensinstasjon like ved Gamle CC ved innkjøringen til Hamar.
Spisestedet er medlem av kjeden Jafs best kjent for noen titalls gatekjøkken landet rundt.
Stenberg og Tømte søkte om skjenkebevilling, og fikk det, lenge før de visste at de skulle bli med i Jafs-kjeden.
Hvilken kjede et spisested er medlem av skal vel ikke ha noe å si for hvorvidt man får skjenkebevilling eller ikke, sier Stenberg
Dette er ikke et gatekjøkken, men et spisested og ei bydelskro, sier Morten Stenberg (53) til HA.
Han var ikke til stede da to ansatte fra Hamar kommune kom på inspeksjon:
Det ble gitt tydelig uttrykk for at vi skulle ha åpnet et annet slags spisested enn vi søkte om. Det stemmer ikke, sier Stenberg.
Han viser til 44 sitteplasser innendørs og snart drøyt 20 ute.
Vi lager bl.a. pizza og løvstek. Dersom noen ønsker et glass vin eller en pils så bør de få det. Pølser har vi ikke. Vi serverer på skikkelige tallerkener, har duker og blomster på bordene, sier han.
Halvliteren koster 69 kroner og serveres i glass fra boks.
Du skal ikke kunne komme hit og kjøpe ti bokser øl klokken 23 på lørdagskvelden for å ta med deg hjem. Dette er et tilbud til gjestene og til folk i et område hvor det ikke er noe tilsvarende sted fra før, sier Stenberg.
Han tror at spisestedet beholder bevillingen sin når kommunen får sett hva de driver med.
Det er nok noen som er misunnelig som har klagd, tror han.
Et titalls spisesteder i Jafs-kjeden har ifølge Stenberg bevilling.
Ranveig Olstad (51), medeier i Jafs i Stangebyen, sier at eierne der også vurderer å søke om alkoholbevilling.
Anh Nguyen (52) som driver Jafs i Brumunddal sier at det ikke er aktuelt å søke om bevilling.
(Kilde: h-a.no)