Deli + Esso = Sant

Det bekrefter Tormod Lier, daglig leder i Deli de Luca overfor fastfood.no. Mandag ble de fire første Deli i opprinnelig Esso Tiger-butikker offisielt åpnet, hvorav tre i Østfold - på Grålum i Sarpsborg, Rolvsøy i Fredrikstad og Moss, pluss én i Akershus - på Skårer.

Seks testbutikker

Når kommer de neste? - Vi åpner Vestby og kjedens største butikk, Ryenkrysset, mandag førstkommende. Ombyggingen er i full gang, opplyser Lier.

Ut fra erfaringene med disse seks testbutikkene, blir Deli de Luca i Esso rullet ut i antydningsvis et sekstitall Tiger-butikker og On the Run fra i vår og fremover.

NorgesGruppen har overtatt butikkdriften av et hundretalls norske Esso-stasjoner, og Deli de Luca inngår i det nye samarbeidet: Esso står for drivstoffet, Deli de Luca tilbyr mat- og drikkevarer.

Tilbyr helt ny standard

Vi ønsker å tilby et helt ny standard langs veiene, sier daglig leder Tormod Lier, og utdyper:

Her skal vi tilby spennende type varmmat fra grillen Deli’s Grill og vi lager vår egen pizza i Deli’s Pizza. I tillegg skal vi være best på sunnere alternativer i butikkhyllene, og satser mye på frukt og bær. I tillegg til kvalitetskaffe selvfølgelig, som fortsatt er det aller viktigste produktet vi tilbyr, sier Lier. Her inngår ’Perfect Picnic salater’, som nylig gikk til topps i NM i sunn fast-food (bildet over).

Driftsdirektør i Deli de Luca/Esso Inge Sleire (t.v.) , driftsdirektør i kjeden Deli de Luca Marius Kristiansen og daglig leder Tormod Lier (t.h.) er fornøyd med kvaliteten på pizzaen fra Deli’s Pizza. (Foto: Odd Henrik Vanebo)

En hybrid

Er Deli de Luca i Esso primært en convenience shop storkiosk eller et serveringssted? En hybrid, svarer Tormod Lier kjapt.

Innredningen i alle de tre nye Deli de Luca i Østfold som åpnet i dag, er inspirert av en amerikanske diners. Røde båser er på plass langs vegger og vindusrekker hvor gjestene kan slå seg ned og nyte et godt måltid..

Slik fremstår Esso-stasjonen på Grålum med Deli de Luca på åpningsdagen i dag. (Foto: Odd Henrik Vanebo)

Bildet på toppen: Tormod Lier ønsker daglig leder Marita Fjeld Høili på Grålum lykke til i en av de tre første Deli de Luca i Esso. (Foto: Odd Henrik Vanebo)