Annonse
Nyheter
Bytter ut sushi med pizza
"Hai 2 Go" på CC Stadion i Hamar bytter ut sushimenyen med pizza.
Annonse
Tidligere er det servert sushi og andre asiatiske retter på takeaway-stedet Hai2Go på CC. Disse produktene har Hai Hang nå erstattet med pizza og en salatbar.
Grunnen til at jeg har gjort dette var at det kom flere forespørsler om et pizza-sted på CC som det ikke var fra før av. Derfor tenkte vi at vi kunne utvide tilbudet vårt her på kjøpesenteret, sier Hai Hang.
Sushi en etasje opp
Han forteller at de tidligere rettene er flyttet over til restauranten hans Hai Streetfood i øverste etasje på kjøpesenteret.
Vi har fått mange faste kunder som kjøper sushi og forhåpentligvis vil dette grepet trekke flere folk til Streetfood, sier han.
Fylt med kremost
Hai har vært borti mye innen matverden, men dette blir det første pizzastedet han åpner. Han forteller at de har utviklet en egen pizzabunn hvor blant annet en del varianter av skorpene er fylt med kremost.
Det er kjøpesentermat som vi allerede har sett appellerer til ungdommen, sier Hai.
Hai har sammen med det nye konseptet, hyret flere ansatte, som nå jobber med pizza-sjappen.
(Kilde: h-a.no/Hamar Arbeiderblad)
