


Nyheter
Det fremgår av et blogginnlegg på Samkjøps hjemmesider. Hun overtok driften av Patricias i 1997, og gatekjøkkenet i Bardu ble omprofilert til GO’2 Grill, som er en av Samkjøps merkevarekjeder, i 2013.
I blogginnlegget heter det: ”Etter omprofileringene har omsetningen økt fra 5 til 7,2 millioner. Viktige momenter er Norges råeste hamburgerkonsept, fornøyde kunder og stolte ansatte. Jeg hadde ikke vært der jeg er i dag uten hjelp og støtte fra industri og samarbeidspartnere. Jeg er takknemlig for rådene og veiledningen jeg fikk for å forbedre og utvikle menyen, og gjøre de rette grepene til rett tid.”
Hun sender ”Stor takk til alle våre kunder som handler hos oss. Vi gjør vårt beste hver dag for å servere den beste maten og gjøre vårt ytterste for dem- det er derfor vi er her! Vi er her for dem. Alltid!”…
Hun tillater seg et positivt ladet hjertesukk: ”Jeg burde hatt bilder av meterlange køer ifra disken og ut mot E6, men jeg står timevis i strekk med ryggen til og bare lager mat..”