Nyheter

Mariann Åkre har fått på plass en salatbar i butikken.

'Årets selveier' pionér på sunn fast-food

Årets selveier i YX Norge 2015, YX Skulstadmo på Voss – ledet av Mariann Åkre, satser målrettet på å utvide menyen med sunne alternativ. I fjor kom det salatbar i butikken.

Publisert Sist oppdatert
: Voss Bil Eigdeom AS (som igjen eies 50/50 av Langeland Auto AD og Torgils Klettes AS).: Mariann Åkre: Omsatte i 2015 for 52,3 millioner kroner, opp fra 49 mill. i 2014 ,hadde et driftsresultat på 2,6 mill. (1,5 mill. i 2014) og et resultat før skatt på også på 2,5 mill. (1,4 mill). Det gir en resultatgrad på 4,9 % (3 %). Egenkapitalandel: 12 %. Eierne tok ut et utbytte på 1,8 mill. (1 mill i 2014).

Noen dager går det bra med salat, andre dager ikke fullt så bra, men det er sånt vi må regne med. Tilbudet må få tid til å sette seg. I alle fall er det stadig flere kunder som etterspør sunne alternativ til pølser og hamburgere. Og ci er jo til for kundene så slike innspill skal tas til følge.

I kjeden i 22 år

Mariann Åkre (58) er en av veteranene i kjeden. YX Skulstadmo holder til på Biltunet Voss, som er en institusjon i bilbransjen langs norske veier. Ja, det er blitt stort. Jeg har selv vært med siden 1983. Midt på 1990-tallet falt bilsalget dramatisk, og bilbutikken måtte nedlegges.

Vi satt med et stort bygg, og kontaktet Texaco. Dermed ble det stor stasjonsbutikk. Året etter fusjonerte Texaco med Hydro, så nå har vi vært i kjeden i 22 år. Jeg også, ler Mariann.

Hun lever og ånder for jobben og gleder seg ved av alt YX Skulstadmo får til av nytt. Vi er jo også truckstasjon. Derfor lager vi hver dag en varmrett til truck-sjåførene. I dag er det stekt laks, forteller hun.

Stolt av kåringen

Mariann Åkre er selvfølgelig veldig stolt av at ‘hennes’ stasjon fikk prisen Årets selveier på årsmøtet i YX Norge i Amsterdam i helgen, og gir hovedæren for det til de dyktige medarbeiderne hun har.

Juryens begrunnelse

Juryen gir følgende begrunnelse: ”Årets selveier 2016 kan beskrives som et flaggskip i kjeden, både i forhold til anlegget som helhet og den service som ytes til kunden.

Stasjonen har hatt en imponerende utvikling både på mat og drivstoff de siste 3 årene, og fremstår alltid ryddig og ren både innvendig og utvendig.

Selv om stasjonen er av de aller største målt i antall kunder, kommer den alltid høyt opp i konkurranser på mat og drikke der konkurransen avgjøres i salg pr. kunde.

Juryen poengterer at dette er nokså unikt.

Juryen har også latt seg imponere over at selveieren har investert mye i anlegget de siste årene, både med ny kafeteriadel, i uteområdet og i ny profil.

Stasjonen fremstår som et meget moderne og tidsriktig anlegg. Selveieren er vel respektert av samtlige forhandlerne i regionen. Hun framstår som ydmyk, er inkluderende og svært villig til å dele av sin erfaring på sin kledelige og beskjedne måte. Stasjonen har solide, ryddige og løsningsorienterte eiere og har vært i YX-familien siden dag 1. Som en kuriositet kan nevnes at stasjonen i år har begynt å satse på salg av sveler. Et produkt som allerede har fått en svært god omsetning.

Juryen fremhever at dette viser både kreativitet og godt kremmerskap.”

Regionale kamdidater

Kandidatene til Årets selveier 2015 var hentet rgionvis: YX Sand (Region SørVest), YX Hallingby (Region Øst), YX Vågå (Region Innlandet), YX Soknedal (Region Midt), YX Bardufoss (Region Nord) og YX Skulestadmo (Region Vest). Skulstadmo gikk altså helt til topps.

Fakta

VOSS TRAFIKKSENTER AS

Eier

Daglig leder

Nøkkeltall

Powered by Labrador CMS