Cxense Display

Tagged: Scandic

Ny sjef for mat og drikke i Scandic Norge

Helene Skjenneberg er ansatt som ny direktør for mat og drikke i Scandic Hotels Norge. Skjenneberg kommer fra stillingen som toppsjef i fast-foodkjeden LEON, og overtar stafettpinnen etter Morten Malting som blir ny distriktsdirektør...

Skal kutte matsvinnet med 20 prosent

Hvert år kaster nordmenn over 217 000 tonn mat som kunne ha vært spist.  Et felles initiativ fra serveringsbransjen sparkes i gang 4. januar. Hoteller, kantiner og restauranter over hele landet skal kutte sitt...