Sodexo kutter all bruk av engangsplast
Avfall er en av verdens største miljøutfordringer. Gjennom Sodexos bærekraftsplan, Better Tomorrow 2025, forplikter selskapet seg til å eliminere unødvendig avfall innen 2025.
Avfall er en av verdens største miljøutfordringer. Gjennom Sodexos bærekraftsplan, Better Tomorrow 2025, forplikter selskapet seg til å eliminere unødvendig avfall innen 2025.
(HANNEVIKA) Det nye, toppmoderne renseanlegget ved iskremfabrikken i Hannevika er første av sitt slag i Norge. Her skal 200.000 liter avløpsvann renses så rent at det kan slippes rett ut i havet.
Ringnes-eier Carlsberg mottok miljøpris for å bytte ut unødvendig plastemballasje rundt ølboksene med miljøvennlig lim.
Ny foliering gjør at alle margarin flaskene nå er materialgjenvinnbare. Med fem millioner flasker i året er dette godt nytt for miljøet.
Den første utgaven av Foodscape ga stort faglig utbytte og inspirerte til bærekraftig utvikling i mat- og drikkebransjen.
Lørdag delte Q-Meieriene ut sin første «Q-Matredderpris». En utmerkelse de skal overrekke en organisasjon, privatperson eller andre som gjør det lille ekstra i kampen mot matsvinn hver eneste måned.
I denne utgaven har vi satt søkelys på pizza og mat i farta. Italienske Elio Corsi tok sølv i Pizza World Championship, nå forteller han hva som skal til for å hevde seg i...
Det kastes minimum 355 000 tonn fullt spiselig mat i Norge hvert år. Over halvparten av dette matsvinnet kommer fra forbrukerne. Mandag avsløres hvilken type forbruker som kaster mest, i forbindelse med avdukingen av...
Den 10. og 11. oktober møtes hele bransjen på Foodscape, og hele 80 bedrifter er allerede representert som utstillere. Arrangøren har fortsatt plass til flere, uavhengig om man er stor eller liten.
McDonald’s Norge går nå i gang med en omfattende testing av papirsugerør. I selskapets restauranter i Oslo sentrum samt i Nygårdskrysset og Arendal kan gjestene nå teste sugerør av papir.